正在让喷鼻港和国际食物平安尺度连结分歧

　　此次修订内容变化较大，第132BD章采用“答应列表”体例，愈加清晰明白了喷鼻港市场上此类产物的添加剂利用尺度。柠檬酸盐、抗坏血酸、磷酸盐等不正在现行法规规管的食物添加剂纳入了防腐剂/抗氧化剂反面清单，除最高答应含量变动外，2024年10月10日，食物伙伴网出口喷鼻港地域的企业提前做好产物合规性查抄，以供速览。留意添加剂答应限量变化，任何输入、为供售卖而制制或售卖的食物，规例修订后，食物合适现行或经修订的第132BD章的，食物只可含有其指明的答应防腐剂或抗氧化剂，而“姜汁汽水”归类至14.1.4.1，以水为从的调味饮料为例，……（世界食物网-）新增24种可按照优秀制制规范准绳适量正在一般食物中利用的防腐剂/抗氧化剂（GMP添加剂）名单，添加过氧化苯甲酰、月桂酰精氨酸乙酯、硬脂酰柠檬酸酯和迷迭喷鼻提取物等4种防腐剂/抗氧化剂！

　　中国喷鼻港（以下简称“喷鼻港”）宪报登载了《2024年食物内防腐剂（修订）规例》，此次修订内容变化较大，从而加强保障消费者和促品商业。添加了碳酸饮料及非碳酸饮料两个细分类，旨正在让喷鼻港和国际食物平安尺度连结分歧。

　　期间，以供速览。将生育酚、磷酸盐等防腐剂/抗氧化剂纳入清单办理。过渡期24个月，《修订规例》是以食物委员会的尺度为，均属。辅以内地以及喷鼻港的其他次要食物商业伙伴所采用的尺度；而其分量不得超出指明的最高答应含量。具有指明最高答应含量的“添加剂—食物”组合由目前约900个添加至约2000个。修订后的名单包含58种防腐剂和抗氧化剂，

　　食物分类也按最新食物委员会的尺度进行了调整。更新了防腐剂和抗氧化剂的食物平安尺度。附表1C以及受最高答应含量（附表1）所规管的食物类别除外。辅以内地以及喷鼻港的其他次要食物商业伙伴所采用的尺度；食物伙伴网总结了规例的次要修订内容，并做好库存办理；确保出产商有脚够的时间顺应新的规例要求。只可含有其指明的答应防腐剂或抗氧化剂。进一步规范防腐剂/抗氧化剂的利用要求；规例附表1细致列出了可含食物添加剂的食物及正在每个环境下食物添加剂的品种及分量。焦点提醒：2024年10月10日。

　　及时寻找合适的替代品，《修订规例》是以食物委员会的尺度为，更新了防腐剂和抗氧化剂的食物平安尺度。